((@^^@)母さんはみんなの応援隊長！！

今日もイイお天気です＾＾

が・・・テンションは
寝ている間に寝違えてしまったようで
首を動かすと痛いのです

次男が帰宅したら３０分かけて　
耳鼻科に連れて行かなければならないのに
運転するのもおっくうな気がしています
ヘ（´ｏ｀）ヘ とほほ


＊＊＊＊＊



今月も今日が最後の日
今月もなんだかあっという間に
終わったような気がします

お子たちは３人とも
WATER BOY&GIRLなので
夏本番に向けて　
お子たちの追っかけに忙しくなりそうです





　



４月２９日（水）　昨日の長男・長女のお弁当


お手軽海苔巻ご飯のお弁当４．２９◆RbmlnACZ
posted by (C)ｉｌｏｖｅｉｎｕｙａｓｈａ


お手軽海苔巻ご飯のお弁当4.29◆z60brjdx
posted by (C)ｉｌｏｖｅｉｎｕｙａｓｈａ

　

　　

お弁当メニュー
海苔巻ご飯
胡麻鮭巻き（長男のみ）
玉子巻き
餃子巻き
ドライカレー巻き（長男のみ）
ウインナー巻き
海老マヨ巻き（長男のみ）
ハム・チーズ巻き（長女のみ）
梅ペースト巻き（長女のみ）
玉子焼き（長男のみ）
ウインナー（長男のみ）
オレンジ


昨日は長男は午前中練習で電車の待ち時間に
長女は練習試合だったので
手軽に食べられるように
またまた　海苔巻きご飯にしちゃいました＾＾





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先日とった葉わさびちゃんです



葉わさび4.27●065 posted by (C)ｉｌｏｖｅｉｎｕｙａｓｈａ


この辺で一般的な食べ方を紹介します＾＾



花の部分をとって長さ２．３ｃｍに切ります
そして　ザルに入れ洗って水を切りる
そこに熱湯を回しかけ塩を一つまみ振りかける
軽く混ぜます



熱いうちに密閉容器に薄く平らに入れます
蓋をして半日くらいそのままにしておきます
これで調理終了です
調理中はなるべく手早くして熱々の状態で
蓋をするのがコツです




半日立ったところです
本当は蓋を全開にせずに
隅っこをちょこっとだけ開けて
素早く取り出して食べます
長い間空けていると残りの分が
けが抜けて辛みが減ってしまいます




鼻にツンツンと来るほど辛みが出て
美味しく出来上がりました
小皿にとりお醤油をかけてご飯にのせて食べると
なんともいえなく美味しいです＾＾
酒飲みさんはつまみにして食べたりします