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さて　先日　モニターでいただいた
ハウス食品の　便利なミックススパイス

前回は ハウス香りソルト
〈イタリアンハーブミックス〉〈４種のペパーミックス〉を使って
くるくるロール白菜焼きを作ってみました

さて　もう１種類〈カレーパウダー〉で何を作ろうか？！

いつもは　塩胡椒で簡単に味付けしてしまうけど
カレー味にすることで　目新しく感じられるかなぁ～と言うことで
いつもの炒め物に使ってみました

レシピを載せるまでもないものですが。。。

今日の簡単料理は？？？
「　◆カレー風味のキャベツ＆ウインナー炒め１．２４♪　」

材料：５・６人前
キャベツ・・・７・８枚
人参・・・３ｃｍ
皮なしウインナー１０本
塩胡椒・・・適量
ハウスカレーパウダー・・・適量
醤油・・・少々

作り方
１．キャベツは１口大のざく切り
人参は薄めの短冊きり
ウインナーは斜め切りで半分に

２．キャベツと人参を７部通り炒めたら　軽く塩胡椒をして一炒め

３．２に１のウインナーを入れて　ウインナーが温まったあたりで
カレーパウダーをパパッとふりかけて一炒めし
最後に醤油で　味を調える

醤油は使わなくてもいいのですが
醤油を使うと　キリッとした感じになり
カレー風味が　引き立つように思います＾＾



お弁当にもカレー味は味の変化が出来て良いですね
ってことで。。。もちろんお弁当にも入れちゃいました^^







　　



　


いつもは日記を先に書き込むのですが
前回　モニターした料理を　トラックバックしたら

画像が加工になってるからなのか
他の画像が先に表示されているからなのか

私のは　料理画像でなく　素材が表示されていて
ちょっとガッカリしたので
今日は　ちょっと　順番を変えてみました＾＾

なんか。。。　自分のブログじゃないみたい
(川；*＾▽＾)ｱ､ｱ～ﾊﾊﾊ･･･





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今日は次男の競泳の大会があって
朝から応援に行ってきました＾＾

今日は山形市内で大会があったのですが


ｳｿ━(||ﾟ艸ﾟ)(||ﾟ艸ﾟ||)(ﾟ艸ﾟ||)━ｯ　?!

　
雪がさっぱりと言って良いほどないんです


県内でも　山形市内は　雪が少ないところではあるし
長男からも　市内は　「雪ないよ！！」とは聞いていたものの
こんなに無いとは思いませんでした。。。

屋根の雪は　前日から朝にかけて振った雪２ｃｍくらい
我が家のところは５ｃｍ位積もり　
我が家の屋根には２０ｃｍ位積もってます

まだ雪下ろしをしていない　隣の家の屋根には　
６０ｃｍくらいの雪が積もってますよん

こちらは　そんな状態なのに　市内は

日陰などに　あちらこちらに雪が残ってるくらいで
田んぼやグラウンドも　うっすら残ってるだけ

|||||／(￣ﾛ￣;)＼||||||| まじ～～？


今日の市内は　日中５度といいお天気になって
うっすら残っていた雪も　帰りにはすっかりなくなっていました
（市内の高校に通っている　長男が言うには。。。
例年からすると　今年の市内は　雪が少ないようです）


旦那と　同じ県内なのに　不公平だね～～～と。。。



　



次男の記録はどうだったかというと。。。
やはりなタイムしか出ませんでした

この大会は　初級クラスの子から出られる大会で
ほかの大会からすると　かなりの参加人数です

となると。。。　待ち時間も長いわけで
待ちくたびれの出る大会でもあるのでした
（長男長女も　この大会ではそうでした）


その上　クラブからでるリレーにも出たので
自分の種目を含めて　５種目出たので
それだけでも　かなりの疲れだと思うし。。。

　仕方ないよと。。。

親子３人して帰ってきたのでした


親の本音としては。。。
来月にある　上級者クラスの大会に出るため
（昨年までより　出場できる級数が２級上がってしまって
今の　自己ベストでは出場できないので）

何とか標準タイムを切ってほしかったのですが
それこそ仕方ありませんね＾＾