((@^^@)母さんはみんなの応援隊長！！

くもり一時雨
最高気温10.0度 （09：48）　最低気温5.3度（00:05）

午後も、冷たいニワカ雨の可能性があり、
折りたたみ傘がお守りです。
夜は朝より冷え込むので、防寒対策を万全にして下さい。
明日はお出かけ日和！
夜からは天気下り坂なので、
昼間の貴重な日差しを有効活用して下さい。
＝＝＝お昼のピンポイント予報です＝＝＝

今にも雨が降りそうな　どんより曇り空の1日でしたが
今の所は雨は降っていませんが
気温も上がらず寒いです
ﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ((*´д｀*)) ｻﾑｩｩｩ･･･








みなさんにはご心配をかけてしまいましたが
風邪の方はずい分と良くなってきました
鼻水と痰はまた取れないですが
かったるさはほとんどなくなりました

みなさんからお見舞いや心配のお言葉をいただき
とっても嬉しかったです
アリ(●´・ω・)(●´_ _)ガト♪



遅れっぱなしのお弁当紹介に続いて
風邪をひいて　休んだりして
ちょこっと　ブログの意欲が減退中

　更新も休みたくなったり
ご無沙汰しっぱなしのこのごろで
ﾍﾟｺ┏○" ｽｨﾏｾﾝ ○┓ﾍﾟｺ

お邪魔させていただいても
読み逃げさせてもらうことも多くなるかもしれませんが
復活するまで　見捨てずにいてくださいね　人(´Д｀★)










◇モニレポ／紀文のおでんセットｄｅおでん鍋♪　





紀文のスマイルキッチンで「おでんセット」が当たりました


魚河岸あげ、焼ちくわ、はんぺん 大判、つみれ、さつま揚6枚（巾着）、
ちくわぶ、牛すじ串、すじ、結び昆布、おでん汁の素 顆粒（小）計１０点　

我が家のお決まりの大根とこんにゃく・
結び糸こん・練り物好きなので家にあったさつま揚げ・
焦げ付防止とだしが出るようにと大量の昆布を追加
（実は旦那の２番目の姉の義母が北海道出身で
毎年沢山の利尻昆布を送ってくださるので消費も兼ねて。。。）

本当は茹で玉子を入れたいところだったのですが
９号のお鍋が満タンになったので　
茹で玉子は残りの汁で味付き玉子にすることに


我が家のおでんは　おでんの素や練り物などの多くを
紀文さんにいつもお世話になっているのですが

今回お初だったのが　牛すじ串と魚河岸揚げ・つみれ

牛すじはじっくり煮込まれたと名前に持ついているように
とっても柔らかくてゼラチン質がプルンプルン
もっとくどいのかと思ったらそんなこともなくて美味しい
旦那と長男は「毎回いいなぁ～！！」と

実家ではつみれって入っていたんだけど
義母が入れなかったことと長女が魚×なので
いつの間にか入れなくなったのよね。。。

やっぱり長女は食べないものの
魚臭いと文句を言われることなくってよかった～
煮込んでも固くなることもなく
私もどちらかと言うと苦手なんだけど　ＯＫ
結構美味しいじゃんと。。。。

なんと言っても今回とっても好評だったのが
魚河岸揚げ

魚のすり身と豆腐で作られているそうですが
見た目はさつま揚げ。。。
食べてみると　豆腐の滑らかさとはんぺんの柔らかさを持つ
はんぺんのしっかりしたような食感
家族の壺でしたぁ～～～！！
我が家の定番練り物に仲間入りだｗ＾＾



家族みんなが大満足！！
お腹い～っぱい頂きました。

紀文さんありがとうございました
(人´･ω･｀o)感謝♪


紀文すまいるキッチンでは
簡単クッキングメニューや低脂肪メニュー・練り製品Ｑ＆Ａなど
便利情報もいっぱいよん

「おでん汁の素 モニターキャンペーン」
１１月３０日まで１１月３０日までなさっていますよん＾＾



ぜひ　のぞいてみてね♪♪









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◇モニター情報


【かんなの湯】 北海道フェア開催につき北海道特産品モニター、大募集♪


北海道の地方特産品1,500円相当

只今、かんなの湯では　「北海道フェア」を開催しております♪　
　そこで今回、北海道特産品のモニターを募集いたします！
　北海道大好きな方、ふるってご参加ください♪
この冬に、是非、北海道を満喫してください！

かんなの湯には、お子様からお年よりまで誰でも１日中楽しめる様々な施設。
お風呂は「天然温泉の神川温泉」入館料のみでご利用いただける「岩盤浴」、
お肌がすべすべになる「絹肌エステの湯」「若返りの湯（還元の湯）」、
疲労回復に「マッサージ湯（電気風呂）」「寝湯」「泡湯」「薬湯」。
サウナも２種類「遠赤高温サウナ」「岩塩低温サウナ」があります。

館内には飲食施設が３箇所、リラクゼーション施設として、
「手もみ処」「エステ」「あかすり」等。
そのほか、無料休憩スペース、カラオケルーム、
有料休憩個室など様々な施設が整っており、
ゆっくりと日頃の疲れを癒していただけます。





【和菓子&スイーツ詰め合わせ♪】菜菓亭より米どころ新潟の味を50名様へ。


和洋菓子9品が各1個ずつ詰め合わせ

・もちもちきな粉シュー
・米粉ダブルチーズロール15cm
・海の塩大福
・黒豆大福
・草大福
・カフェオレ大福
・生クリーム大福いちご風味
・生クリーム大福抹茶風味
・生クリーム大福黒ごま風味


日本海産のミネラル豊富な天然塩を使用した「塩大福」！
良質な素材と巧みな職人技が結実した極上の逸品です。


新潟が生んだ新感覚スイーツ「もちもちきな粉シュー」。
『口の中できなこ餅になるんです♪』

詳しくは⇒株式会社いえい
米どころの本場新潟よりお届け 。
今人気急上昇の塩大福、ＴＶやマスコミで取り上げられたもちもち米粉シュー、
米粉ダブルチーズロールなどもち米や米粉を使った菓子による
地産地消活動にも力を入れている大福・和洋菓子専門店。
新潟市内を中心に県内18店舗、通信販売を最近はじめて、発送をしております。
“お菓子の取り持つ幸福感”をモットーに”確かなおいしさ”を
幅広い層の方に提供してご好評いただいております。