炊飯器日記　今が一番!と思える日々にしよう♪

昨日、シュトーレンのような物　を焼いていましたが、炊き上がり後、シナモンを入れ忘れていたことに気づきました。
食べたら、まぁまぁ良いんじゃない？っていう感じではありました。

でも、やっぱりシナモンの香り大好き、シナモン入れて焼きたい！と思い、また朝から炊飯器さんに焼いてもらいました。

レンジ君、ごめんね。オーブン使うの考えなかった。

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簡単に　シュトーレンのような物　
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今回は分量を計ってみました！

1. 炊飯器に　マーガリン　30g入れて保温
2. 溶けたら保温を切っておく
3. 別の容器で　卵　１個を良く溶いて、牛乳　大さじ１＋1/2をよく混ぜて、さらに　ラム酒　大さじ1/2を入れて良く混ぜる
4. 2を炊飯器からだして溶けたマーガリンの中に3を入れて良く混ぜる
5. 4に　ホットケーキミックス　200gと　シナモンパウダー　小さじ1/2を入れて、しゃもじで（ゴムべらがあればゴムべらで▪︎▪︎▪︎）切るように混ぜる。
6. 粉が残っている状態で　ミックスフルーツ　90gをいれて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
7. 生地が乾かないようにラップをかけて冷蔵庫で30分ねかす。
8. 隙間がないように上から押し付けて平らにする
9. 炊飯器に入れて、普通炊飯スタート
10. 焼けたらひっくり返して出して、マーガリン　を塗る。
11. 粗熱が取れたら　パウダーシュガー　を茶漉しでふるいかける

早速、　楽天レシピ　に掲載していただきました。

名前　を
『クリスマスも近いから　炊飯器で簡単なシュトーレン？』　にしました。

画像▪︎ID  クリックでレシピに行けるようにしてみました。


レシピID  1660024712

やっぱりシナモン入れると香りが違う。
苦手な人は抜いても大丈夫ですよ。昨日焼いたやつもシュトーレンっぽかったから。
ミックスナッツがなかったから、たぶんクリスマス前にもう一回焼くと思います。

～　今日の思い付き　～

長男が起きて、「朝からまた何か炊いたのー？」って言いながらお茶をとりに冷蔵庫を開ける。
開けたとたんに、崩れるようにしゃがみこんで、
大笑い

何かと思ったら、起きたときの匂いと、冷蔵庫の中の匂いのギャップがありすぎて複雑だと▪︎▪︎▪︎。

冷蔵庫、昨日たくあん漬けたし、いつも酢漬けの野菜があるし、キムチも入ってたり▪︎▪︎▪︎
匂いの強いもの、多いなぁ。

冷蔵庫の香りと言えば、おばあちゃんの冷蔵庫の香り好きだった～
良い香りっていうんじゃなくてなんとなくあったかい香り。

マーガリンの容器をタッパーのかわりに洗って使い回していたのも思い出す。
その孫は
ヨーグルトの容器とかお味噌の容器とか、洗って使い回してます。
100均で買ったタッパーも使ってるよ。
でも、近所のスーパーのプライベートブランドのマーガリンが、カスタードクリーム作ったときにぴったりの量なのよ。

使い方は追々。
容器の使い回しがなぜ良いかというと、汚れたら▪︎新しく空容器が出たら、すぐに交換できるから。
よく洗って衛生には気をつけています。

今日は洗濯物よく乾きました。洗い立ての香りを感じながら、おばあちゃんも思い出せて、なんだか幸せな気分だから、

たぶん、今が一番良い♪
すぐにタバコ臭くなるけどね(￣▽￣；)


それでは、また。