テーマ:オトコの手料理(3252)
カテゴリ:板前修行
昨日見た秘密のケンミンSHOWで紹介していた山形県の芋煮が美味そうだったので早速作ってみた。
醤油ベースで、具材は里芋・牛肉・豆腐・長ネギで作ってみた。番組で紹介していた山形県内4地方のどのレシピとも異なるかもしれないが、そこは我が家風と言う事で。 初めてチャレンジしてみたにしては実に美味く出来上がった。満足満足♪ 〆のうどんも食べて満腹満腹♪ また来週辺りに作って食べようかな。(笑) 良かったね~と思った方は、こちらをポチッと押してシルブプレ →→→→→ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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