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2006.07.01
カテゴリ：手作り★料理
 和歌山に越してきて５回目の夏です。始めて梅を買いました。 JAの市場では、作り方レシピと、質問に気軽に答えてくれるおばちゃんとお兄さんがいて、 アドバイスとおりの梅を買ってきました。１キロ150円くらいでした。 失敗しても惜しくない価格に魅せられて、 梅干用、梅ジュース用、梅酒用と、 ３キロほど購入。 【JAみなべいなみ】のホームページに 『絶対失敗しない梅干の作り方』 が載っていました。 でも実は購入したのは先週の話。 うちの梅干（になる予定の梅）はもう、塩付け中。 失敗したら来年はこの方法で、つけてみよう。 あと梅酒、梅ジュースも仕込み中。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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