今日は東京にお嫁に行った高校時代の友人が
実家へ帰ってきているというので訪ねました。
手土産に『ほうじ茶のゼリー』を作っていきました。

先日『Loka*Sika Cafe』で食べた味が忘れらなかったのと
何度もお邪魔している友人の実家の雰囲気にも合うし。
（玄米とか食べてはりそうなご家族です）

見よう見まねで作ったのですが、見栄えも味も満足してます。
ご両親にも好評だったのが一番嬉しかったです。

下の方はミルクほうじ茶ゼリーで、
上の方は甘納豆やら入れたほうじ茶ゼリー。
家にあるものだけで簡単に出来るところもGood！

ほかのお茶でもアレンジできそうで
この夏の我が家の定番デザートになりそうです。
（レシピはこちら）