折り込みシートを使った折り込みパンの生地は
かなりバターをたくさん使うので
ここ最近のバター不足のため作るのを控えていました。


でも今週まとまって手に入ることとなったので
久しぶりに折り込みパンを焼きました。
マンゴープリンシートのパンです。


パンが焼けた甘くておいしそうな香りになおちんも
『明日の朝のパンがたのしみ♪』なんて
言ってくれていました。


バター不足、ほんとに深刻なようですね。
私の加入している生協では今のところ
普通に買えるんですけれど
スーパーや市民生協ではまるで手に入りません。
いつまでこんな状況が続くんでしょうね～