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昨日久しぶりに四ツ橋のウブド・スチに行きました。チャカンクン(空芯菜とイカの炒め物)、レモンジュース、テンペゴレン等を頂きました。特にテンペゴレン(インドネシア納豆の揚げ物)は香ばしくて、最高においしかったです。 リニューアルしたウブド・スチ、ますますパワーアップして、いい感じです。 また、食べに行きたいな。
↑テンペ・ゴレン(インドネシア納豆の揚げ物)
↑リニューアルしたウブドスチのカウンター席
プロフィール
まりあ333
連絡の途絶えたロンボク人の友達を捜してロンボク島に行ったときの旅行記です。インドネシアの携帯電話事情や、日本人経営宿など、旅に役立つ情報や、日本にいながらインドネシア気分が味わえるお店や商品も紹介しています。
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