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川崎町の石んこ日記 ~石んこ地蔵とともに~

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2012.12.04
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165.JPG

来年のカレンダーです。

昨日、増刷分が届いて、今日は、70冊くらい、何件かに送りました。

12月も、きっとあっという間に大みそかを迎えてしまいそうです。まだカレンダーをご注文でない方、ぜひどうぞ。

こちらのページでご紹介しています。1冊500円(送料込み)

 宮城県の川崎町の石神彫刻工房です。

 

冬場は、ほんとうにお客さんも少ないです。じっくり何かやるにはいいのですが、さて、いざと思うとなかなか、できません。

ご近所の農家から、大量のそば粉をいただきました。なんでも、蕎麦屋さんに卸しているのですが、蕎麦にするには品質が・・・・。というのですが。私たち素人には、全然分かりません。キメの細かい香りのよい、良いそば粉です。

さっそく今日は、蕎麦がき。このへんでは蕎麦ねっけ、といいます。お鍋で練って、作りました。

そして、白菜や豆腐の豆乳鍋に入れていただきました。

次は、そば粉とりんごのケーキがいいかなあ。






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最終更新日  2012.12.04 22:12:12
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