川崎町の石んこ日記　～石んこ地蔵とともに～

この雪の降る中、夫は薪作り。なにもこんな日に・・・と思いつつ。結局、薪積みを私も手伝いました。

今ばらばらになっているのを、右の薪置き場に積んでいきました。午前中は晴れている時もあったのに、薪積みしている間じゅう、ずっとみぞれでした。

今日は、冬至ですねー。

小豆があると思っていたのに、なくて、急いでスーパーに買いにゆき、水筒にお湯とともに入れて置いて、数時間、それからそのまま鍋で煮ると、とすぐに煮えます。新しい豆だからですね、きっと。古い豆はなかなか煮えません。

砂糖と塩を入れ、自家製のかぼちゃを入れてさらに煮ました。

冬至かぼちゃです。

ゆずは小振りですが、藤沢市の方から、ご自宅のゆずをいただきました。

宮城県柴田郡川崎町の石神彫刻工房です。