川崎町の石んこ日記　～石んこ地蔵とともに～

朝は栗拾いの毎日です。
そして、今度の連休に予定している芋煮会の場所を選定しに、川に行きました。
川と言っても家から１００ｍもありません。
そこで、こんなことして遊んでました。
ロックバランシング、石積みアート。
石積みです。
石ころを、バランスとって立てるんです。





夫の2作目。


これは、私が立てました。


そして、家の隣、野外ギャラリーの雑木の中にはクルミもあります。
洋クルミではなく、オニグルミ。
この皮の中に固いクルミの実があります。
これを土に埋めて置いて、皮を腐らせてから、中の殻を割って、
実を取り出すのです。


クルミの実。画面の下の方に丸いの、分かりますか？


この木がクルミです。


昼ご飯は、またまた我が家の畑の野菜たち。
ゴーヤーとかぼちゃ。
かぼちゃはそぎ切りのように薄く切って、水は少なくして、強火でがーーと水分飛ばして煮切る。
ほくほくです。炒めたゴーヤーとともに。寒糀に漬けておいた鶏むね肉。グリルで焼いて。
オクラは今季さいご。鰹節と醤油。
プチトマトは、甘い。
トマトは肥料っけのないところの方が甘いんだそうです。
一番下は、白菜（購入した）に、新生姜の千切り、シソの実。


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