カテゴリ:畑の野菜たちと それを使った食
「まっかな秋」という歌がありますが、
ここ石神彫刻工房でも、真っ赤な葉っぱが落ちています。 この葉っぱは、ウワミズザクラと思います。 「まっかな秋」は、 ツタの葉っぱ、モミジの葉っぱ、がまっかだな、と歌っています。 ということで、我が家の家の前のモミジです。 今日は、昨日と同じく雨が降ったり晴れたり、変わりやすいお天気でした。 宮城県川崎町の石神彫刻工房です。 つつじの枝にひかかった赤い葉っぱ。 そんな秋の工房ですが、 人以外のお客様の訪問も。。。 どうやらイノシシのようです。 2日続けて倒されていました。大きな石ん子は狙わず、小さいもの1個だけですので、 瓜坊かなあ。 我が家の畑の野菜は、大根がまだ小さくてすりこ木よりもまだ細い。薄切りにして同じく小さいニンジンんときんぴらで。 キャベツは千切り。夫が頑張って虫取りしてくれました。 秋鮭のムニエル。 ささぎはまが少し採れています。この日は、黒ゴマと赤しそで作ったゆかり。 玄米は、大根葉のふりかけを混ぜて。 味噌汁は、袋のスープを半分ずつにして生みそと、お椀に入れてお湯を注ぎます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.10.25 17:27:19
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