♪楽チン&キッチン♪

以前、子育てサロンでも、ママ達にお教えした卵&牛乳無し蒸しカップケーキ や炊飯器ケーキ でしたが・・・

昨日の子育てサロン「わんぱく広場」では、嬉しい声を聞きました。

「ほうれん草を刻んで蒸しパン を作りましたぁ」とか、「パパも喜んで食べてくれました」「チーズ入りも美味しかったよー」・・・

そして、「甘納豆を入れて炊飯器ケーキをつくったら超～美味しかったです」ってぇ～(^。=)。

忙しい子育ての中、お教えしたレシピを元に、ママ達がアレンジして作ってくださったことなど、沢山の反響に嬉しくなってしまいました。

そして、早速お薦めの「甘納豆入り炊飯ケーキ」なるモノを作ってみました。

甘納豆の周りのお砂糖を、サッと水で流して使いましたが、そのまま使ってもいいみたいです。

そして、大人のおやつには、結構タップリの量を加えた方がいいように思いました。

豆は健康にいいからGoodねぇ～。

今回は卵と牛乳で、ホットケーキミックス粉を溶かして作りました。簡単なおやつにピッタリですよ。

実は、昨日のわんぱく広場は「水遊び」の予定でした。

雨は降っていないけど～ちょっと雲が重たく、決行するか迷いましたが、用心してプールは中止にしたんです。

意外や意外、多くのママ達は大荷物を抱えて「水遊びの用意」をして来ました。

年寄りの取り越し苦労だったのかなぁ～～～?(・_。)?(。_・)? 。