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2009.03.18
カテゴリ：手抜きの一品
 只今我が家は、主人と娘と次男の三人にお弁当を作っています。 今までは、内心週末が来るのを楽しみにしていましたが、次男のお休みが月曜日なので、お弁当休みはありません。 娘は、どういう訳か「おにぎり二個」。梅や胡麻、青菜などの具材を混ぜ込んだ、大きなおにぎりを所望しています。 次男の週末の弁当は、いつも以上に手抜きな中味になっています。 先日も、前夜のカレーライスが残っていたので、写真のようにラップにカレーを包んで、ご飯の上に置きました。 茹でたほうれん草をトッピングするのが好きな次男なので、ご飯の上、カレーの周りに置きました。 そして、必須アイテムが爪楊枝!!! ご飯の上でラップに爪楊枝で穴を開けると、カレーが上手い具合に手を汚さずに掛けることが出来ます。 勿論、容器にカレーの匂いが付いてしまうので、ご飯を入れる前にラップを敷きます。 夏場は、傷みやすいので そういう訳にもいきませんね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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