地元の野菜販売所へ行ったら、山形の鶴岡からアスパラガスを作っている人が売りに来ていました。
細かったですが、新しくて、生でも食べられました。その後、さっと茹でたものも食べさせてもらって、結局一束買ってきました。
帰りに近所の農家で、露地もののキュウリも買ってきました。
その結果、昼は、これらの味に感激しました。
アスパラガスは竹塩を振っただけで、キュウリは私が作った胡麻味噌をつけて食べました。
どちらも、旬の新鮮な味と香りを楽しめました。
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最終更新日
2009年07月20日 15時42分14秒
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