隣町の塩谷というところで、手打ちソバを昼に食べました。
この近くに尚仁沢湧水という名水があって、これで美味しいソバができるとうたっているのです。
なかなかの味でした。最初の日は寒くて、もりソバを食べたら、寒くなってしまいました。
次の日はかけソバにして、体が温まり、とても美味しく感じました。
これらの場所では、野菜売り場もあり、新鮮な野菜がたくさん置いてありました。娘と私は、ひとっきり夢中になって、いろいろな野菜を籠に入れてしまいました。
芥子菜と菜の花の花芽、芹、ウコギ、ギボウシ、フキノトウ、アスパラガスなど、・・・
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つづく