癒しとお菓子

今日は前から楽しみにしていたパン教室♪

実は私・・・お菓子作りは得意ですがパンは本当にダメダメなんです

今までにも何度か習いに行ったことはありますが。。。
家でやってみたら、やっぱりちゃんとできなくて（＞＜）

今日、参加させてもらった　ゆっき～さんのパン教室　はホシノ天然酵母を使った教室で、とても丁寧に教えてもらい

私でももしかしたらできる・・・？？って気になりました☆
・・っていうか、もっと作ってみたい～！

出来上がったパンもすっごく美味しいし


自家製のラムレーズンを入れたシナモンロールを作りました～
一緒に写ってるのは、他の生徒さんの作品です。



こちらもちょっと味見させてもらいましたが、美味～～
そこらへんのパン屋より絶対おいしい☆

ハード系のパン、大好きだからこんなん家で作れたらなぁ～～と夢がふくらみます。。。



さてさて・・・

家に帰ってからは、母の日用にと頼まれていたケーキ作り。
追加もあって３台作ることに。。。



マンゴー味の生クリームとマンゴーを巻いた
マンゴーのロールケーキ２台と。。。



いちごたっぷりのスポンジフワフワで。とのご要望で、母の日をイメージして作りました♪

中は普通の生クリーム＆いちごです☆

持ち運ぶ時に崩れにくいので、最近ビスキーを貼りつけるのに凝ってます

気に入ってもらえるといいなぁ