癒しとお菓子

今日は子供パン教室のために

翼ちゃんに来てもらったので、せっかくなので私も仲間に入れてもらい

どうしても作ってみたかった

『ベジカレーパン』の監修をしてもらいました。

☆★翼ちゃんは自宅パン教室「semence」をされています★☆

詳しくはＨＰのリンクページを

自家製の野菜たっぷりドライカレーを

卵・乳製品なしのパン生地で包み、

揚げバージョンと焼きバージョンを作成

写真撮る前に食べてしまい、写真なしですが

カナリ。。。私好みの味でした

出来たてだったら、絶対「揚げバージョン」が美味しいけど

冷めたらやっぱり「焼き」の方がいいかも。。。

ベジ生活をしていると、店で売ってるカレーパンは食べられません

絶対、肉が入ってるし。。。

そしてできればバターとか卵もさけたいところ。

この「ベジカレーパン」はベジタリアンの人も安心して食べられるカレーパン

中のドライカレーにも、バターやカレールー、コンソメ類は一切使ってません

どうしても、これをちゃんと作りたくて、

近いうちにもう一回チャレンジします☆

今回も美味しかったんだけど

「揚げ」の方は、ちょっと火が強すぎて中が生っぽかったのと

「焼き」では中身がはみ出てしまったのが残念だったので。

私、ほんとにカレーパンが好きで、

パン屋さんでは必ずカレーパンを買っていましたが

欲目かもしれないけど

自分の作ったカレーパンが一番美味しいと思います

ちゃんと完成することができたら、

イベントでもちょっとだけ出してみようかな

１０種類の野菜ともちきび入りのドライカレーは、ほんと美味しいんです

早速、明日も試作がんばります