めっちゃ幸せ☆ランチバイキング(^0^)♪
ここはミナミ・堀江にあるチェンマイ料理(タイ)のお店【CHEDI LUANG】研修で1年間日本に来ているチェンマイ出身のタイ人Oちゃんは毎月月末に日本語のテストがあります。金曜日のテストの成績がめっちゃよかったので、ず~っと「行きたい」「食べたい」といっていたこのお店にやってきました土日のランチバイキングが1500円というので、ランチに決定と・・・、その前に・・・、やっぱりちょっと汗を出してから食べたいよね~ということで、ランチの前に、酵素浴「艶~えん~」にたった15分の入浴なのに、またまた汗をた~っぷり出してきました今日の大阪はしとしと冷たい雨が降ってるんだけど、ダウンジャケットを着れずめっちゃ邪魔やったけど捨てるわけにもいかずずっと持って歩いていました。やっぱり酵素浴は暑いよ~【酵素浴「艶~えん~」の様子はこちらから】でも今日のメインは酵素浴ではなくてランチバイキングOちゃんと11:30に心斎橋駅で待ち合わせをしていたので、急いで駆けつけ、お店に到着なかなかステキな店構えに期待は高まる12:00オープンだけど、到着したのが11:50。一番乗りでお店に入れてもらいました入ったと同時に香辛料の香り~ますます期待は高まる↑お店から見た外の様子。2007年に改装したらしくとってもステキな空間です↓羽みたいなオブジェとハンドメイドのガラスモザイクがとってもステキバイキング…こんな感じでお料理が並びますまだ並びきっていないのに戦闘モードのキリンちゃんサラダもたっくさんこのドレッシングもおいしかったぁ~ ↓これはチェンマイのお料理なんだって!Oちゃん興奮しまくりカイ パロー(めっちゃ濃いいおでんみたいな感じ。)八角と醤油(ナンプラー)で味付けしたタマゴと厚揚げの煮物って・・・わかるかな?もちろんおいしかったけど、うちにはちょっと濃いかったです↓今日のスペシャルメニューのひとつ。ヤン ワン ニー(タイのサラダです)パリパリに揚げた春雨の上にシーフードが乗ったサラダです。めっちゃ美味しい大好きなソムタム(パパイヤサラダ)も登場幸せ~↓カレーも3種類手前右がグリーンカレー(なすとチキン)、手前左がレッドカレー(きのこ)、写真には無いけど、もうひとつイエローカレー(ジャックフルーツ)が並びましたガイ ヤーン バンコク(じっくりグリルしたチキン)にポピァ トート(チェンマイの春巻き)に・・・。もうよくわからんぐらい食べました↓これこれまたまたOちゃん大興奮のカオ ソイガイこれもチェンマイの料理なんだとか。パリパリの揚げ麺に、茹でた麺が入ったカレーをかけて食べるというもの混ぜるとこんな感じ。二つの食感がおもしろい&美味しいバイキング…やっぱり危険な臭いがした通り、食べ過ぎためちゃくちゃ苦しいランチバイキングは平日も月曜日以外はやってるそうです混んでる場合は90分になるらしいけど、今日は雨だし人がちょっと少なかったみたいで、オープンの12時~ラストの15時までみっちり3時間食べに食べてきました↓そして・・・。あまりにもおなかがいっぱいになったキリンちゃんは睡魔に勝てず・・・15分ぐらい寝たら復活して・・・、またお料理の方に消えていったのでしたタイ料理色々と食べてきたけど、ここの料理はマジでおいしいOちゃんに聞くと、やっぱりちょっと日本人向けにアレンジされてて、南のバンコクっぽい味にもなっているということだけど、久々にヒットこれからもちょくちょく寄せて頂きますので、店長さんこれからもよろしくお願いします