正体不明の野菜
高橋農園ひよこっ子クラブの稲毛です畑のすみっこに見慣れぬ野菜が育っていますこれですそばには種を蒔いていないのに普通の白菜が育っていますが葉の形が全然違います食べてみるとほのかな甘みがあります師匠に聞いてみましたが、師匠も初めて見るようですかじってみた感じでは白菜ではないかとのことです自然に交配すると珍種の白菜ができるそうですそういえば去年この辺りでとうが立った白菜を放ったらかしにしていたら花が咲きましたその時に勝手に交配してできた種から育ったようですこれ以外にも4株ほど育っていますこの時の種で普通の白菜と珍種の白菜が生まれたようです自然って不思議ですね早速茹でて食べてみましたが、小松菜に近い味でした