独り者の食日記 特殊
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お盆前後が収穫時のベランダリンゴ。収穫が遅れたので落下していたが甘味もパリパリ感も有り最高の味。市販の農薬リンゴでは味わえない。
2022年08月30日
真っ赤なバラ。ツツジも蕾がたくさん。
2022年04月13日
ベランダに以前植えた苗から2本にょきっと出ていたので収穫。旨いというより甘い。
2022年04月11日
去年の暮から我が家のベランダに現れるようになったメジロのカップル。冬場は食料が少なくなるので柿とミカンをついばんでいる。3階なので猫の心配も無く居着いてしまった。
2022年01月04日
お盆の頃が収穫期の我が家の無農薬リンゴ。遅れてしまったので今日落下。やはり歯応えなく残念だが味は無農薬なのでスッキリ。
2021年08月24日
例年お盆の頃が食べ時のベランダの無農薬リンゴ。梅雨が開けたばかりなのに落下。まだ渋いんじゃないかと思ったが丁度良い甘さ。パリパリ感も有って文句なしの出来。
2021年07月18日
前回の収穫時はまだ酸っぱかったがもう12月だから甘い。無農薬だから市販のミカンより旨い。
2020年12月03日
まだ青い部分が残っているので早いかなと思ったが試しに一個だけ収穫。酸っぱい。やはり青い部分が黄色になるまで待った方が良さそう。
2020年11月01日
今年は猛暑で全滅したと思っていた柿。たった一つ実っていたので今日収穫。渋柿なので渋抜きしなければならない。
2020年10月01日
去年はお盆を過ぎてから収穫したがパリパリした歯応えが無かったので今年はお盆の最中に。マンゴーと違い小さいので少し物足りないが歯応えはバッチリ。甘味はほんのりだがリンゴは歯応え第一なのでこれで良し。
2020年08月14日
マンゴーは熟すと自然に落果する。市販のマンゴーとほぼ同じ大きさだが室内栽培なので甘味は足りないがスッキリした味。来年はベランダに出して甘くしたい。
10年以上前に購入したマンゴーの苗。花は咲いたことがあるが実を付けることは一度も無かったが室内で冬に暖房を付けっぱなしにした今年は2個実を付ける。赤く色付く前に落果したが室内栽培ではこれで完熟。甘さは期待出来ないがマンゴーの香りはする。
2020年08月03日
ベランダの暖地サクランボはあまり美味しくなかったので放置していたら今日ヒヨドリに全部食べられてしまった。つまり熟すのを待って一番美味しい時に食べるグルメなヒヨドリ。
2020年05月17日
熟し始めたベランダの暖地サクランボ。これを狙ってヒヨドリが侵入。食べ頃を待っている。
2020年05月01日
約一ケ月前収穫した時はまだ酸っぱかったのでここまで待ったがあまり変わらず。ミカンの方が良い。
2020年04月10日
二個しか実を付けていないベランダのデコポン。もう良い頃だと思い試しに収穫してみたがまだ酸っぱい。残り一個しかないが収穫は一ケ月位先になりそう。
2020年02月21日
約半月前に購入した実付きミカン苗。試しに一つ収穫して食す。甘いだけのミカンと違って酸味も有り薄皮で旨い。まだ5,6個実が付いているので楽しみ。これは大当たり。
2019年11月06日
イオンで一本売りのキューリを買っていたが味が変だったので自家製のキューリを栽培しようと思ったのが八月の末。花が咲いて身は付けるものの大きくならないので遅過ぎたと諦めていたが今日一本だけ大きくなっているのを見つけ収穫。やはり無農薬栽培は旨い。来年はもう市販のキューリは買わない。
2019年10月03日
すでにお盆に収穫を済ませた我が家の無農薬りんご。一個だけ観察の為に残して置いたが自然落下。見た目は変わらないがやはり歯応えは無くカスカス。
2019年10月02日
柿を収穫しようとしたがしっかりと木にしがみついて離れないのでかぶりついてみた。甘味は足りないが歯応えはちょうど良い加減。甘柿だから直接食べる事が出来たが渋柿は収穫せざるを得ない。
2019年09月05日
前回の落果は台風の影響だったが今回は熟した為と思われる。まだパリパリ感が有って市販の物より旨い。
2019年08月22日
手の届かない高い所に実をつけた無農薬りんご。どうやって取ろうかと思っていたが風が強い昨夜落果したようだ。
2019年08月15日
数年前に購入した原木シイタケから一本だけ立派なシイタケが出現。もうボロボロで捨てようと思っていたが凄い生命力だ。
2019年05月22日
皮が薄くて見栄えも良い。それ程甘い訳ではないが無農薬なので味は良い。
2018年12月04日
量は多くはないが色んな種類のブドウが植えてあるのでもう市販のブドウは買わない。
2018年09月11日
土の量が少ないので実は小粒だが味は絶品。市販品ではまず味わえない。農薬を使えば味は落ちる。
2018年09月04日
いろんな品種のブドウを栽培しているので名前を忘れてしまったブドウ。色が薄く美味しそうに見えないが甘さ抜群。もちろん無農薬、種有りで市販の見栄えだけ良いブドウとは異なる。
2018年09月02日
世間ではこれから出回るリンゴ。ベランダで実を着けたのは3個。猛暑でとても耐えられないと思っていたが日陰が幸いして生き残る。甘さ、シャリ感も言うことなくこれまでで最高の出来。おそらく市販の農薬リンゴでこれ以上の物は無いと思われる。
二個目の収穫。てっぺんが日焼けしているが味に問題無し。市販品の半分も無い大きさだが味は無農薬の方が旨い。
2018年08月25日
まだ青いが渋抜きに時間がかかるのでこれでいいはず。
2018年08月21日
土の量が少ないので市販品の物と比べると貧弱だが無農薬なので味はすっきりして嫌みの無い甘さ。農薬を使えば見た目は良いが味は落ちる。
2018年08月20日
ブルーベリーは家庭菜園に最適。新鮮なブルーベリーを味わえる。甘さというよりスッキリした感じでみずみずしい。
2018年06月17日
甘さ、歯応え共に良好。無農薬なので 市販の物より旨い。
2017年10月23日
無農薬で育てた我が家のブドウ。市販の見栄えの 良いブドウより美味しい。
2017年09月10日
今回は完璧な形で収穫出来た。もっと 甘いイチジクも有るがこれで十分。も う一つ品種の違う苗木にも2,3個実 が付いているので今年は買わなくてよ さそうだ。
2017年08月23日
落下リンゴが熟れ過ぎだったので慌てて収穫。 だが今度は逆にまだ酸っぱい。色付かないの で収穫時期が難しい。
2017年08月21日
そろそろ収穫しようと思っていた矢先今日落下 していたリンゴを回収。赤く色付かないのでま た収穫が遅れて失敗。パリパリのリンゴを食べ るつもりがカスカス。
2017年08月20日
手で掴むと形が崩れてしまうほど完熟させた イチジク。メチャクチャ甘いという程ではな いがイチジクの風味が存分に味わえる。市販 品では無理。プランターでも栽培出来るイチ ジクは家庭菜園に最適。
2017年08月18日
落下ということはこれで完熟ということか。 すっきりした甘さで旨いがもっと太陽が当 たれば甘さが増すと思われるので次回に期 待。
2017年08月08日
今年購入したいちじく苗に6個実が付いた がそのうち一つが色付く。市販品では無理 な完熟状態で収穫したい。
2017年08月05日
ブドウはたくさんの品種を植えたので 品種は不明。
2017年06月27日
無農薬で種有りのブドウ。見てくれは悪いが 味は市販の物より良い。
今年買ったイチジクの苗に早くも実が付く。 完熟で収穫出来るので楽しみ。
2017年06月10日
複数花が咲いているが窓から見られない 方向なので切り取る。今度は赤いバラ苗 も購入したい。
2017年05月13日
佐藤錦のように美味しいサクランボでは ないが小さくとも色、形は美しい。
2017年04月28日
ちょっと遅すぎたがタンポポも終わり。
2017年04月21日
満開一歩手前のつつじ。満開より今が見頃。
2017年04月17日
去年も花は咲いたのですが実が付かず悔しい思い をしたので今年は虫に頼らず人工授粉をしてみま した。果たして実が付いてくれるか。
2017年04月13日
今年もベランダに姿を見せたメジロ。2匹で 仲が良いので去年のメジロと同じと思われる。 枝に残った柿やブドウの実をついばんでいる。 エサが少ない冬場だけで桜が開花し蜜が吸え る頃には姿を消す。
2017年01月30日