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カテゴリ:じゃまろママの日記
台風の影響で雨です。
じめじめしてうっとおしいですね 昨日、下の子がプリンを作りたいと言い出して、三連休に一緒に作る約束をしたのですが、レシピを見ているとみょ~に作りたくなって、でも子供と約束してるから、普通のプリンは日曜日に作るとして、今日はかぼちゃプリンを抜けがけで作ることにしました 初めての挑戦でしたが、結構簡単 最初にカボチャを柔らかく蒸して裏ごしします。 グラニュー糖とお水で、カラメルソースを作っておきます。 卵はお砂糖を加えてよく混ぜます。 そこに、温めた牛乳、裏ごしかぼちゃ、生クリームの順で加えて混ぜていきます。 型に流し込んでオーブンで蒸し焼き、40分で出来上がり 右端はじゃまろママの味見 せっかくなのでひっくり返してみました。 形が悪いのは、私が味見をした右端の食べかけをひっくり返したからです ついでにじゃまろと撮影 わ~い、ママおやつ作ってくれたの~ 僕はおすわりして待ってるよ ごめんごめん 思わせぶりなことしてしまった 蒸したかぼちゃで許してもらいました でも怒りが収まらなかったマロンはレオンとお決まりの激しいバトルを ぎゃ~ おい、WANジャニレオン、おまえすごい顔になってるぞ 後ろでジャックが心配してます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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