jardin d'hiver

胡麻のお菓子に何故人気があるのか、積年の疑問。
黒胡麻プリンとか黒胡麻饅頭とか黒胡麻ソフトクリームとか胡麻の草加煎餅とか。
風味も何も胡麻ばかりが立ってしまいバランスが悪い気がするのですが。
中でも私が憎んでいるのは東京土産の「東京た○ご」
人気があると云うから尚更業腹だ。（なんとなく）
まず、割った時の見た目がアカン。
ホワイトチョコレートでコーティングされた薄いスポンジ層の中に真っ黒けの餡。
餡の味も甘い以外はねっとりした胡麻そのままで私にはキツかった･･･。
胡麻好きの人には堪えられない一品でしょうが、
私には
「東戎の作るもん云うたら、
饂飩の出汁も真っ黒（関西人の十八番）なら餡子も真っ黒かい！」
くらいの感覚でした。
（他の部分では素直に負けを認めておりますのでお許し下さい。）