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| 病気が治癒するレクチンフリー食事療法
2021.03.25
テーマ：楽天レシピ(150200)
カテゴリ：病気が治癒するレクチンフリー食事療法
レクチンフリーレシピです。
ちょっと甘めの味付けで、子供にも食べやすい根菜たっぷりの煮物です。 【材料】 レンコン １房 ごぼう １本 人参 １本 大根 １/４本 里芋(冷凍可）１０個程度 鶏むね肉 １枚 だしの素 大さじ１ しょうゆ 大さじ１ 酒 大さじ３ みりん 大さじ３ フラクトオリゴ糖 大さじ３ 水カップ１ 【作り方】 ①根菜は下処理をして、一口大に切る。(ゴボウは水にさらしてアクをぬく） ②鍋に水と調味料を入れて沸騰させる。 ③根菜類を鍋に入れ、柔らかくなるまで煮る。 ④一口大に切った鶏肉は５分程一緒に煮る。 味付けはお好みで調節してください。 鶏肉は入れなくてもいいですし、モモ肉などでもいいです。 今回は平飼いのみつせ鶏を使用しました。 大根は赤大根を使用しています。 あたま＆からだ治癒院Jasmine  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021.03.25 09:05:36
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