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カテゴリ:野菜作り
夏野菜が次々と収穫できる時期になってきた。 やっと、野菜の自給自足ができる。 夏野菜で難しいのは、ほうれん草などは収穫をためらっていると、花芽がすぐ出てくることだ。 大根もそうで、収穫時期を一週間も遅らせると花が出てきてしまう。 だから、蒔く種は一週間か10日ぐらいずらして巻いている。 昨年は水菜の種をたくさん蒔いて、食べきれなかったので、ずらして巻いている。 サラダにするととてもおいしい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2015/05/18 07:16:22 AM
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