美味しいお酒-人生のささやかな楽しみ

「三陸牡蠣のスタウト」は世嬉の一酒造が岩手県一関市で作るビールです。
色は深い褐色で、甘く香ばしいカラメルのような香りが漂います。
口当たりは滑らかで、程よい苦みとローストされた麦芽の濃厚な旨みに満たされます。
牡蠣感は明瞭ではないですがコク増しに一役買ってそうです。