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カテゴリ:食品
先日、キャンプにいったところ、友人が下記の燻製器を持ってました。
大変、簡単においしい燻製が大量にできました。 そこで、自宅でできないかとおもい、まずは、桜チップ購入。 燻製器は高かったので、100均ショップで代用品探し。 150円のアルミ鍋とその中に入る網、蓋を購入。 鍋の下にアルミをひいて、蓋をして10分 まずは、そのままでも食べられるチーズ。 きれいにスモークされました。 ちょっと、やりすぎた感あります。 ソーセージ これは、簡単でおいしいですね。 ベーコン これは、絶品ですね。 調べてみたらいろいろ商品はありそうですね。 自宅でも換気扇回せば十分できると思います。 かなりおいしいので、燻製づくり、おすすめしますよ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018/10/29 12:15:41 PM
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