仕込んだ
左から3L/1.75L/1.75L左:人参髭(処理される時にあまる髭:安い。そして実は一番活性化成分が多い部分(笑))山薬大棗黄耆冬虫夏草龍眼肉枸杞子当帰手当たり次第に詰め込みすぎた自分勝手スペシャル。もちろん私専用。真ん中:当帰大棗龍眼肉妻専用。本当はこれに枸杞子を入れるべきなんだけど、彼女が枸杞子の味が気に入らないというので却下。結構甘く仕上がると思う。右:枸杞子これはストレートのが欲しかったし、必要なら↑のと組み合わせる事も可能だから。あと胡桃酒をつくれば一通り欲しいものは揃うかなぁ。。。来週あたり胡桃の良いの買ってこよう。龍眼肉はお酒を作りながら食べてみたら。。美味しかったので五粒程ストレートに食べてしまった。。。そうしたら頭がぼ~っとのぼせる(苦笑)。 こういうエネルギー系に敏感な体質だと下手に強いもんはストレートに食えない。でも確かに益気血ってのは納得。生薬の中でも比較的高価な部類に入るのも納得。食べて五分経たない内にあれだけの変化があればねぇ。。オマケ;昨日のアヒルの水かきスープ:四神湯といって台湾ではかなりメジャーなスープらしいです。こんな感じで必要な中薬が揃って売ってます。←から山薬、?実, 蓮子、茯苓が入ってます。本当は豚モツを入れるらしんですが、今回はあえてアヒルの水かき。だって美味しそうだったし。こうやってパッケージに入ったモノで美味しいかどうかを試してから気に入ったら袋詰めで買ってきて適当に料理に放り込んでます。蓮子と茯苓は美味しいですよ~。