暮らし宿 お古 店主のブログ

料理教室の先生が、教えてくださった言葉です。

資格、才能、技術…
どれも持たない私は、これから何ができるのだろうと考えている中で、心に響いた言葉です。

今の暮らしの中で日々習慣としてやっていることを、コツコツ磨いていこうと思いました。

それが、形となるまでには、時間がかかるかもしれません。
けれど、結果だけを求めず、今という途中経過も楽しみたいと思います。



…と、なんだかしみじみと語ってしまいましたが、相変わらずバタバタで元気にしております(^^)



電車に乗りたい！という子ども達のリクエストに応えて、芸備線に乗りました。
(本当は、芸備線は汽車です。電車ではありません。)
庄原⇄西城の往復。
片道わずか25分ですが、とてもゆっくりした時間でした。
絢音は冷静に楽しみ(少し風邪気味のため、マスク着用)、優真は怖がりながら睡魔と戦っていました（笑）



秋のお楽しみのひとつ、ムカゴ。
どこにあるか、分かりますか？
黒色の、丸っこいやつです。
ホクホクして美味しいので、炊き込みご飯にしました。



今年は、原木ナメコ祭り！
採るのもゴミを取って下処理をするのも手がかかるのですが…それ以上の美味しさが待っていると思うと、やらざるを得ません。



干し柿作りのために、渋柿を採りました。
ヒモに引っかけるために、枝を残すのがポイントです。


長雨と台風により、稲刈りをはじめ、できていない外仕事が盛りだくさん。

こんな日々の手仕事を、第二の天性と言えるくらい体に染みついた習慣にしていきたいです。

単純に、好きなだけなんですけどね。


お天気が、続きますように…☆