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2022.08.11
カテゴリ：健康
 本当に役立つ栄養学 肥満、病気、老化予防のカギとなる食べものの科学 （ブルーバックス） [ 佐藤 成美 ] 栄養学的な面と、複雑な体の代謝のしくみをなるべくやさしい言葉で解説 佐藤成美（サトウナルミ） 東京都出身。東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了（農学博士）。 サイエンスライターとして、生物や食品化学などの分野を主に担当。 また、明治学院大学、東洋大学などで非常勤講師を務める お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2022.08.11 00:00:22
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