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2006.01.16
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今日はですね、、、  こんなことして、遊んでたらまた雨が降ってきたよ。 オレンジ、ピンク、黄色、、、と。 昨日は暖かかったのに、 今日はまた寒くなって、 今、おでんをことこと、煮ています。 牛筋肉を初めて使ってます。どうやって使います？ ちょっとお湯で茹でこぼしてから、煮ちゃいましたけど。 いつもは鶏ウィングを最初から入れてつくるのね。 でも牛筋肉が入ってるおでんをテレビでよく見るから、買ってきてみたの。 誰かおせーてちょーだい。  ちょっと前に、やっと収穫できました。  娘が庭に植えてたのね。 苗を２つ買って来て。（1つ９８円だった） いつか画像のっけたけど、だいぶ前で忘れた。 茹でたら、甘くってとっても美味しいよぉ～ まだ次々なるらしい。。 でね、これをどうしたと思います？ ↓  もちろん、太い茎も食べられるけど、 葉っぱがいっぱい出るのよね。 もったいないでしょう。 さすがにね、葉っぱは捨てちゃったけど、 芯のところが結構太くって、これをね、薄めに切って、 キンピラみたいに味付けして食べたら、なかなかいけたよ。 ちょうど生協の配達のオバちゃまが来た時に、 葉っぱを取ってたら、おしえてくれたの。 皮もむかず、茹でもしないで、大丈夫。 だって、産地から直だからね。 それでさ、フジテレビの「デリデリキッチン」で、 よくやってるじゃない。 「デリ醤油」 あれを作っておいてつかったら、超簡単で美味しいのね～ 醤油２００ＭＬ、みりん２００ＭＬ、昆布５CMくらい、 一晩漬けて昆布だけ、翌日取る。タレがぬるぬるしてくるから。 （この昆布も私は捨てません。今日のおでんに入ってるよ。） 炒めた野菜に、そのデリ醤油を入れたら、トウガラシを加えればいいだけ。  それでね、今日また生協のオバちゃまがね、 オリーブオイルに鷹の爪を入れておいて、 なんにでもかけたりするってなこと、言ってたのね。 は～～～そうか。 それも作っておこうかしら。ニンニクも入れておきたくなるなぁ。 ニンニク醤油はいつも作ってあるよ。 全部ペットポトルや空瓶に入れてあって、 すぐつかえます。食卓でもね。  今日から、ほとんど毎日、模擬患者の研修あるのね。 医学生と一緒に講義を受けます。 とっても興味あるし、行きたいけど、体力的に無理だから、 週に１～２回にしておきます。 「症例から考える」っての。 私、「頭痛」（の症例の時ってことネ）の時はなんとしてでも、行きたいなぁ それにしても、今日は行かないで休みにしてよかった。 明日も行かない。親戚のお見舞いで、別の病院に行く用事あり。 明後日は、行くってことに予定表出してるから、行く。 無理はしないことにしよう。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【 三叉神経痛にガンマナイフ保険適応を求める会 】 活動日記はこちらです １月８日の更新 署名活動に御協力お願いします。 署名用紙はこちらから ■ 三叉神経痛にガンマナイフ保険適応を求める会 ■ のＨＰです。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 掲示板◆脳腫瘍患者の広場◆ は （＾＾）ｒこちらから お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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