テーマ:本日のお勧め(373790)
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烏賊に然り柿に然り… 乾かす事では素材の旨みや栄養をググーーーっと引き出し 美味しくなるのって不思議です 特にゴールデンベリーはベリー類じゃなくほおずきの仲間とか、 タイガーナッツはナッツじゃなくお野菜(塊根)とか! これらの(日本では)目新しいドライフードはヨーロッパや 中東アジア圏では大昔から食べられていたというから 体に良い物は自ずと残っていく物なんですね。 あやかり文化が多い日本。一時のブームだけで終わらすには もったいない気がするのはアテクシだけですかねぇ 只今此方に参加中 皆様の応援ポチお待ちしています(*・ω・)*_ _)ペコリ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2016/05/19 01:31:12 PM
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