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カテゴリ:グルメ
2008年9月9日(火)
今日は雲ひとつない晴天♪ あまりにも天気が良かったので、昼休みに会社から出て、 自転車を走らせて10分。海老名市役所に向かった。 その目的は、書類手続きとかではなく 噂の「ともしびショップ ぱれっと」にランチに行く事! 市役所の1Fにある、知的障害者の方が働くレストランなのだが、 ここの冷やし中華が絶品との噂。 「内モンゴルかん水を使用したコシがあってとっても美味しい麺」 これが気になる~! ぱれっとに行くのは、今回で10回目ぐらい。 障害者の方と障害者の方のおかあさん達が作り上げたアットホームなお店で おかあさん達のアイデア料理や、手作りのおふくろの味がとても気に入っている。 グルメ好きな私は、ジャンルを問わずいろいろなお店を食べ歩いているわけだが (このブログを立ち上げてから(2008年7月~)、今までのレポートはこちら) ぱれっとの「白玉ぜんざい」はどこの喫茶よりも美味しいと思う。 キーマカレーも、なかなかかな。 今回は、冷やし中華 9月末までの夏季限定メニューなのだが、今回やっと会社の昼休みに駆け付けた訳である。 店に着くと、とても礼儀正しい知的障害者のウェイトレスさんがお出迎え。 早速、冷やし中華のランチセットを注文。 ランチセットには、手作りの小鉢料理と、スープとドリンクが付いてきた。 冷やし中華の麺のツルツルした光沢にはビックリ! これはかなり期待出来そう♪ 早速食べてみると、冷やし中華の麺とは思えないほどのコシがあった。 この麺を、障害者施設で手作りで作っているというから驚きだ! そこから特別に仕入れていると言う。 是非ともこの麺を買って帰りたい~~! 残念ながら売っていないのだけど。 次は小鉢。まさにおふくろの味付け。おかあさん達の温かさを感じた。 スープも具がとてもやわらかいコンソメスープ。 どれを食べても美味しかった♪ 満足満足。 たまには会社の食堂を離れてみるのも良いかな。 私の次なるグルメ目標は、本物のイベリコ豚を食す事! どこにあるかな~~。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009年11月25日 22時07分00秒
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