某びすとろ店主日記

ウサギ追いし～♪かの山～♪

こぶなつ～りし♪かの川～♪

な忘れがたき故郷的な山間を抜けると

日本昔話しに出てくるような藁ぶき屋根のお店に到着。 

本日の目的地「手打ちそば　おさだ」だ。

そばの味はもちろん、この神に選ばれし的なシチュエーション、

ノスタルジックになるには充分すぎる。

店のとなりがお墓というのも神がかっている。 

マダムが５人くらいで切り盛り。

なんかおばあちゃんの家に来たような絶対的な安心感。

初めて来たのにみょーに落ち着く。

竹を割って作った器に盛られたそば。

竹の青い香りが鼻腔をくすぐる。

コシのあるそばはまず麺つゆを付けずそのままいただくべし。

窓から見える七つ森、

七つ森、ああ七つ森、七つ森

とあまりに壮観な風景に思わず松尾芭蕉が歌ったとか歌わないとか。

最近ばあちゃんの家に行ってないな、とか

田舎に帰ってないな、

てな人も行ってみても良し。

忘れがたき故郷をバーチャルで感じるお店



ジョバンのぐるなび

ジョバンのツイッター