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某びすとろ店主日記

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2023年03月23日
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カテゴリ:いい塩梅なワイン


​​「やばい」を現代用語の基礎知識で引くと、
「あぶない・最悪な状況にも、
すごくいい時・最高の状態にも使う」

それはそれは幅広くいろいろな状況下で使われる、
人それぞれその時に発する場の空気に調和する万能な言葉。
そんな「やばいワインの会」開催。
おのおののやばく感じたワインを持ち寄り、やばいのオンパレード。


飲み頃曲線の頂点で本領発揮の
やばいおフランスのブルゴーニュ特級畑ワイン。


これから入荷困難になるであろう
新進気鋭の生産者が作るやばいシャンパーニュ。


黒系果実味としっかり鉄分で貧血予防にもなりそうなこれぞブルネッロ、
なやばいブルネッロ・デ・モンタルチーノ。

他にもおのおのが感じるやばいよやばいよ、
なワインがずずズィーーっと、な会でした。

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最終更新日  2023年03月23日 12時02分45秒
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