フルーツのライタ
料理名：フルーツのライタ
作者：
かえら～
■材料（5～6人分）
りんご / 1個
バナナ / 1本
キィウィ / 1個
オレンジ / 1個
プレーンヨーグルト / 150cc
レモン汁 / 小さじ1
砂糖 / 大さじ1
シナモンパウダー / 少々
■レシピを考えた人のコメント
家庭にあるフルーツを用いて、気軽にインドのサラダを作ってみました。デザート感覚で召し上がってください。
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新鮮なフルーツが手に入らない場合は、缶詰で充分に代用可能です。
阪神淡路大震災の被災生活の日々を振り返っています。
缶詰は支援物資として入手しやすいと思います。
大変な最中ですが、食べなくては元気が出ません。
今日より明日、太陽はどんな日も昇り 明るい光で私達を照らしてくれます。
夢と希望を持って、力強く前を向いてください。
被災生活では炊き出し、配給等で炭水化物の摂取は可能です。
炭水化物を効率よく代謝するために必要なビタミンが必ず不足します。
救援物資としてビタミン強化米を提供できるのであれば積極的に配布してほしいと思います。
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