塩麹で腸内美人！たまねぎ＆きゅうり漬け
料理名：塩麹漬け
作者：
かえら～
■材料（3人分）
きゅうり 乱切り / ２本
たまねぎ くし切り / １/２個
塩麹 / 大匙１半
砂糖 / 小さじ２
■レシピを考えた人のコメント
玉ねぎには善玉菌の餌になるオリゴ糖が含まれているので、塩麹の効果がアップします。
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