美味しいごはんが食べたくて

2012/06/11(月)18:57

しびれる旨さ 四川風 花椒炒麺

レシピ(1992)

          スパイスおつまみの料理レシピ   しーんしーんと五感に響き渡る独特の辛さ。                       これぞ「麻」   テンション上がります。そして酒もすすみます。             材料費 1人前 50円か・・・           美味しすぎてホッペは落ちるし口角も緩む                  罪な香辛料です。 しびれる旨さ 四川風 花椒炒麺 料理名:四川風 花椒炒麺 作者:かえら~ ■材料(2人分) 豚肉 脂の程よくある部位 / 100g ◎醤油、酒 / 各小さじ1 ◎片栗粉 / 小さじ2 やきそば麺 / 2袋 醤油 焼そば用 / 小さじ1 もやし / 150g ネギ油 または ごま油 / 小さじ2 *砂糖 / 小さじ2 *鶏がらスープ 顆粒 / 小さじ1 *醤油、オイスターソース / 各小さじ1 GABAN 花椒 / 5振り GABAN ブラックペッパー / 3振り ■作り方 1.豚肉に◎を揉み込み下味をつけます。 焼そば麺はレンジで1分加熱し、温めておきます。 あらかじめ*は軽量し準備しておきます。 2.フライパンに油の半分を熱し、豚肉を焼くように炒め一度取り出します。同じフライパンに油を加え、焼そば、醤油を入れて香ばしく炒めます。もやし、豚肉を加え強火で炒め、*で調味します。 3.花椒、ブラックペッパーを振り仕上げます。 ■レシピを考えた人のコメント 夏にぴったり、本格的な大人の焼そばです。 お酒にもぴったり、食欲そそるスパイスの香りと刺激が癖になります。 ギャバンブラックペパー21g/ギャバン(GABAN)/胡椒(ペッパー)//税込\5250以上送料無料【ギャバン ブラックペパー 21g】ギャバン ブラックペパー 21g ギャバン(GABAN)※キャンセル・変更・返品交換不可【after0608】 ギャバン 花椒 / ギャバン(GABAN)★税込1980円以上で送料無料★ギャバン 花椒(18g)【ギャバン(GABAN)】 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

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