美味しいごはんが食べたくて

すごい！マヨで絶品しめじ炒め


料理名：しめじのマヨ炒め
作者：k5b4

■材料（2人分）
しめじ / 大１パック
マヨネーズ / 大さじ1
醤油 / 小さじ1
*パプリカパウダー /2振り
*塩 / 少々
*粗びきこしょう / 少々
■作り方
1.しめじは石づきを取り、ほぐしておく。
フライパンにマヨネーズを広げる。
2.しめじをフライパンに広げ強火で熱しながら炒める。
パプリカパウダーを振り、塩、こしょうをし、醤油を垂らし水分を飛ばしながら炒め上げる。

■レシピを考えた人のコメント
マヨネーズで炒めるだけでコクと旨味をしっかりまとったヘルシーな炒めものになります！
朝ごはんの付け合わせ、う～んワインのお供に良いなぁ。

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