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いちじくって無花果って書くんですね。花が無い? どうやら、花は実の中にあるようです。 ウキぺディアでは 食用とする部分は果肉ではなく花托(かたく)である なんて書いてありました。 だったら実はどして出来るの? 悩んだ人は イチジク - Wikipedia一昨年、無花果のワイン煮を作りたいと、実ではなく苗を買いました。 ベランダで植木鉢栽培なのに 大きくなりましたよ。 今年は12個もなりました。まだ、それで終わりではないようです。 大豆位の小さいのもあります。 子の無花果、小さい品種のようです。 苗に付いていた名前は 「一才イチジク」 一年の苗だから一才イチジクなのかなと思ったのですが、小さい品種だったようでした。 味は 小さくても甘くておいしいです。 「割れないうちに採っちゃったの」なんて言われましたが、 割れ目がはいらないのに柔らかくなってしまうようです。 「初物食べて 75日長生きできる」 と言いながら、ばあちゃんが一つ食べました。 そうなんだ。75日長生きするのか。 負けずにたくさん食べましょ。
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