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テーマ:ハワイ生活(909)
カテゴリ:自己満カフェ
いよいよ本格的なマンゴーシーズンの始まり(笑) 冷凍庫の中が、着々と拾いマンゴーで埋まって行く喜び(笑) 今日は、いつもニコニコしてとってもフレンドリーなセキュリティスタッフのJさんのために、マンゴーブレッドを焼きました。 バナナブレッドと同じで、マンゴーブレッドも熟し過ぎた物を使うのがコツです✨ WCCのウクレレクラブ(お達者倶楽部)に通っていた時に、リーダーのJさんの奥さまからシェアしていただいたレシピです。 マンゴーブレッドを焼くたび、今はバージニア州でリタイアメントライフを過ごしてらっしゃるJさんの事を思います。 人生で今までに会った人の中の、優しい人ベスト1と言っても過言ではないくらい、とってもとっても優しいおじいちゃまなんですよー✨ 奥様はオキナワンで、これまたとっても優しいおばあちゃまです✨ そして、そんな優しい人たちの思い出が詰まったレシピで焼いたマンゴーブレッドを、いつも優しくて素晴らしい仕事ぶりのJさんにプレゼント🎁 優しさの連鎖が、いつまでもどこまでも、続いていきますように🤞 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018.05.26 10:52:28
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