My Favorite Things

明日は『母の日』
わたしのトップページも模様替えとなりました。

５月も半ばが近づくと梅酒＆ジャムを作ることが多いです。
梅干は自家製がおいしいですね。
梅酒も作りますが私はあまり飲みません。
・・・作る工程が好きなだけ。作ったら友達にプレゼントです。

先週まで、マーマレード作りにハマってました。
甘夏・ニューサマーオレンジ・日向夏のマーマレードです。
今年も美味しく爽やかな味に仕上がりました。
すでにおすそ分けしたあと、冷凍庫に保存してますよ。

■ジャム・シロップ･果実酒・保存食を作る上で必要なものを集めてみました。
参考になさってくださいね。/ＴＯＰページへ

買うのもいいけれど　たまには手作りしてみるのも楽しいですよ