|
カテゴリ:斬り捨て御免
こちら静岡もうだるような暑さになってきたぞ・・・・。 ということは、生ビールが出るぞ・・・。 ところで、生といえばあちこちで一杯200円だとか300円だとか、半額!とか最初の一杯は無料!とか、7時までに来店したらサービス!とか、いろいろな店でいろいろなことをやっている・・・。 でも、ウチはやらない。 だって、生、高いんだもーん! 半額で売ったら、儲けなんかでないからね。 生をフロントエンドにして、フードで儲けようというのがみえみえなのだが、このご時勢、お客さんだって、そんな事情分かっている。見抜いている。 ろくな食べ物が出ないだろう・・・と思われたら、かえって損じゃないだろうか?
いや、他の店がやっているから、やらざるをえない事情もわかる。 でも、そんな無理したサービスを続けると負のスパイラルに陥ってしまうんじゃないか?
ここはひとつ、みんなで話し合って「生ビールのサービス」は一切しません!・・・ってことにすれば、適正価格を取れて店の利益にもつながるし、料理もいいものを出せるんじゃないかな?と思うのだが・・・。
メーカー側にも問題があるな。 缶ビールや発泡酒、安く売りすぎ!←企業努力の側面もあるのだが。 安く売って、利益上がってるのか? メーカーもちゃんとした値段を取れるような努力をするべきなのでは?
それにしても、嗜好品への国家の集中攻撃はえげつないね。 飲酒運転、喫煙、コンビニの夜間営業・・・エコだとか、事故防止の名目は立派で大義も立つものだが、 自動車メーカーに対しては甘すぎないか? 飲酒運転、排気ガス、燃料の無駄遣い←上記3つよりはるかに効果が上がるはずなのに。
まあ、暑いと頭にくるので久しぶりにこんなことを書いてみた。 そういえば、自衛隊の戦闘機の無駄についても書くつもりだったが、汗がだらだら流れてきたのでこれにておしまい!
きょうのBGM 「熱くなれ」BY大黒摩季
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[斬り捨て御免] カテゴリの最新記事
|