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Jul 3, 2009
テーマ：今日のこと★☆(106179)
カテゴリ：毎日のデキゴト
金曜日の話です。
仕事が終わった後、ホテルメトロポリタンエドモンドさんの協力のもと、年に一度の職場のカルチャー講座が開催されました。 ちなみに昨年は、デコミラー作りです。 エドモンドでは、食のエドモンド料理教室をランチコースとセットで開催しているようですよ。 料理セミナーでは、総料理長自ら講師をしていただき、家でも作れそう？な料理を話を交えながら４０分ほどで２品教えていただきました。 その後、フルコースを堪能したわけです。
 ジュンサイとタピオカ入り 蒸しコンソメスープ  ほうぼうのソテ 浅利貝とオリーブ油 香味ソース  牛フィレのポワレ 粒マスタードソース  チェリーのガトー マンダリンのシャーベット添え  コーヒーｏｒ紅茶
自分でも作れれば...ですが、こんな料理我が家の口には合わないかも？ 年に一度のお楽しみ。十分おなかも満足して帰りました。
外で働いていると、こんな贅沢もたまにはね。 ぽちっしていただけるとうれしいです。
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