タイトルに浅漬け名人と書いてあるが

決してかもっちが漬物名人だというコトではない！
（分かってるって？）

そうゆう名前の漬物の器があるのだ

それがこちら！

【即出荷】浅漬け名人「菜漬器」

去年、買って夏に色々な浅漬けを作っていたが

メンドクサクなりしばらく放置プレイ！

しかし、また今年もそろそろ自家製漬物でも

作ろうかと思い始めたので再登場となった。

作り方は超～簡単♪

野菜を切ってお塩で揉んであとは

この菜漬器に入れて３～４時間で出来上がり

この浅漬け名人は特殊セラミックでできているので

遠赤外線効果で早く美味しく漬けるコトができる

サラダ感覚で食べるなら１時間ほどで出来るし

しっかり漬けたいのなら５～６時間で出来る。

塩加減は自分の好みで

市販の浅漬けの素を使っても美味しいよ

切ったキュウリと生姜と茗荷（みょうが）を

ボールに入れて軽く塩揉み

それを浅漬け名人に移します

落としブタと

重石を乗せてフタをします

そのまま常温で５～６時間後。

キュウリの浅漬けの出来上がり！

食べたい分だけ作れるのも嬉しいね

さあ、今年もこれで野菜をいっぱい

漬けて食べようかなぁ～(￣▽￣*)

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