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テーマ:ハーブを楽しもう~♪(1254)
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今日は私とナズナと彼と3人でお出かけしました♪
最初にカラオケに行きました。 ナズナがカラオケ行くのは、かれこれ5年ぶりくらいかなー 生まれて2回目のカラオケ体験! 前行った時は、うまく歌えてなかったんだけど、今日はなんとか歌えてた♪ うんうん。成長してるね~!ナズナ。 でもって、その後にバーミヤンにお食事に。 バーミヤンの桃マーク、前々から気になって行ってみたかったの。。 今日、初バーミヤンに行ってみました(^。^) 私はチリソースで炒めたごはんの上に、野菜やらシーフードがたくさん乗ってるのを頼みました。(名前なんだったか忘れちゃった) ぴり辛でおいしかったです。 そのびり辛ごはんの脇に、香草が添えられておりました。その香草はパクチーとも呼ばれるコリアンダーでした。。 コリアンダーといえば、アジア料理でよく使われるハーブ! どんな味なんだろ・・・期待に胸膨らませ、チリソースごはんといっしょにパクリッ! ・・・う~ん。なんというか独特のお味ですね~コリアンダーって。 クセが強いなぁ。好き嫌いが分かれそうな味でした。。。 そーいえば、コリアンダーって種の方はレモン調の甘い芳香があって美味らしいんですが、葉っぱと茎はカメムシの香りがするって本に書いてあった気が(xx) カ カメムシ~!あのとっても強烈な香りを発するカメムシですってー! そー思うと、なんか虫っぽい感じの味だったかしらねぇ。 (って、虫食べた事ないですよ。私。) ハーブの中でも、かなりの個性派を行くんじゃないでしょうか。 コリアンダーちゃん。 機会があれば、みなさんも一度お試しを! 意外とはまっちゃう味かも、です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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