かに屋のスタッフ日記

こんにちは！！
～活かに　釧路北釧水産～
仕入れ担当＠ｈａｒｕです。




暦の上では3月となりましたが、まだまだ寒いです。
朝から風も強くて、家では生後8ケ月の子犬が朝方、怖くなったのか布団の中にもぐり込んできました。

お蔭様で、昨夜まで開催していた【かにしやぶ・たこしゃぶ祭り】も大盛況に終り、寒いなんて言ってられない程、受注・発送の各担当者が業務に追われております。

そして、本日のお知らせは、　【極上「寒」活毛がに】　
が、あと一週間で終了という事になりました。



この、美味しそうな「寒」毛がに・・・
この時期のかに味噌が一番濃厚なんです。
しかも、ミソに含まれるイノシン酸が細胞の活性化と老化を予防する働きがあるのです。
寒さで、屋内にこもりがちとなり、運動不足になってしまうこの季節にはピッタリかもしれませんね。


～活かに　釧路北釧水産～