歩歩是道場～happy-go-lucky ～

nataneまであと２日
今日は午後からミゾレが降りました。
どうやら、
今月もとても寒い日の開催となりそうです。
暖かい格好をしてお越しくださいませ。
　
今月の珈琲は　
新しくなった『nataneブレンド』をご準備しています。

新しい香りと味をお楽しみ下さい。

ビスコッティも毎月季節に併せてメニュー焼けたら良いなぁ～
と心のウチでは思っているんですが、
ついつい自分が食べたいモノ優先になってしまいます
（てへッ）

今月も6種類のビスコッティをご準備しました。

柿　１２０円
丁寧に作られた無農薬の干し柿を洋酒に漬け込みました。

アーモンド　１２０円
Simple is best ｲﾀﾘｱ　ﾄｽｶｰﾅ地方の伝統ｽﾀｲﾙです｡

キャラメル　１２０円
甘いのがお好きな方に紅茶との相性も意外に

ＢＥＡＮＳ　１２０円
去年の節分に作ったレシピ、季節に関係無く定番になっていますが
今月はやっぱり節分なので
大豆ｲｿﾌﾗﾎﾞﾝたっぷり。『和』なビスコッティです。

ゆずチョコ　１４０円
国産柚子ピールを日本酒に漬け込みました。

珈琲ナッツ　１４０円
バレンタインなので　久しぶりに登場させました。
エスプレッソ用に極細挽したコーヒーを生地に混ぜ込んだホロニガ系です。
チョコとアーモンドをたっぷりと。

先月から　試食を入れる瓶をひとつにしました。
宝探しみたいに楽しんでいただければと思っています。
『干し柿』と『ゆずちょこ』は今月でラストです。
是非摘んでみて下さいね♪