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2008.02.01
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テーマ:簡単レシピ(3304)
カテゴリ:和食簡単レシピ

しらたきのきんぴら レシピ



簡単料理レシピ 簡単レシピと簡単料理の作り方・コツ」の管理人です。
簡単」「レシピ」をキーワードにブログを書こうと思います。

今回は、
しらたきのきんぴら
を紹介します。
【 P R 】






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しらたきのきんぴら レシピ


簡単しらたきのきんぴら レシピの材料


しらたきのきんぴら

簡単しらたきのきんぴら 材料 1人分

しらたき 50g
えのきだけ 30g
油 適量
赤唐辛子  少々
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
ごま油 適量
白ごま 少々

簡単しらたきのきんぴらの作り方


1 しらたきは水洗いし、水気を切っておく。
2 えのきだけは石づきを取り、手でほぐしておく。
3 赤唐辛子は小口切りにする。
4 フライパンに油を熱し、3を加えてさっと炒めてから1、2を入れて炒め、水分を飛ばす。
5 4に醤油、みりん、砂糖を入れて炒り煮する。
6 煮汁がほとんどなくなれば火を止め、ごま油をまわしかけ、白ごまをふる。


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最終更新日  2008.02.10 08:06:03
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